新西兰食品安全局:本土乳制品无问题

昨天晚上新西兰食品安全局(New Zealand Food Safety Authority)发布了对国内乳制品的检验报告,称没有发现任何有安全问题的产品。

前段时间有报道说,新西兰一公司出口的乳铁蛋白中发现了三聚氰胺。乳铁蛋白是什么东西我不知道,不过据说是个高档货,一吨可以卖几十万纽币,因为需要大量的牛奶才能提取出很少的这种物质。我当时看到这里就知道这肯定不是中国奶粉被污染的原因——中国哪个乳品公司会那么有良心,给自己的低端奶粉中加这种高档货?所以我没在这里提这件事。

昨天也已经证实确有此事,但不是恒天然出口的,而且三聚氰胺在该产品中的含量极低,在1ppm左右,而1ppm是当今技术可以检测出的最低极限值。因此实际含量应该低于该值。

根据食品安全局的解释,乳铁蛋白是一种深加工产品,中间有不少环节会接触塑料,而且三聚氰胺本身也以极微量的形式存在于食物链中,所以他们对结果并不感到吃惊。而且没有人直接吃乳铁蛋白,通常是由生产商在饮料和奶粉中加入微量此物质,所以对人类是安全的。

1 thought on “新西兰食品安全局:本土乳制品无问题”

  1. 啊,别问我,超出了我的知识范围了:(新闻报道就说那东西是加在运动饮料,奶粉里,也没说干嘛的。学文的不懂这些东西,我唯一稍微有点知识的只有生物,这起事件应该是生物放大造成的?

    不过一万吨牛奶里提一吨这东西出来,如果只是造防腐剂好像不用那么严重吧……

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